Διαφημισούλα για Αγρότες

Like box

Δευτέρα, 17 Νοεμβρίου 2014

Καλλιέργεια Θυμαριού


Το θυμάρι φημίζεται για τη γεύση που προσδίδει στην ελληνική κουζίνα, ενώ ταυτόχρονα θεωρείται μια από τις εναλλακτικές καλλιέργειες με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης.

Εδαφοκλιματικές απαιτήσεις

Το θυμάρι δίνει καλύτερη απόδοση σε ασβεστούχα με καλή αποστράγγιση εδάφη, ενώ μπορεί να καλλιεργηθεί σε εδάφη φτωχά-μέτριας γονιμότητας. Είναι ξηρική καλλιέργεια. Χρειάζεται πότισμα κατά την εγκατάσταση στο χωράφι της καλλιέργειας. Αν υπάρχει δυνατότητα άρδευσης, τότε είναι καλό να ποτιστεί το χωράφι ύστερα από τη συγκομιδή, ώστε να αντεπεξέλθουν τα φυτά καλύτερα μετά το σοκ.

Κυριακή, 16 Νοεμβρίου 2014

Σάββατο, 15 Νοεμβρίου 2014

Μάθετε πια είναι τα δηλητηριώδη μανιτάρια και μην τα φάτε ποτέ!

Μανιτάρι Amanita muscaria

Προσοχή! Μην δοκιμάζετε να μαζέψετε από την φύση μανιτάρια που δεν γνωρίζετε!

Πολλά είδη μανιταριών παράγουν διάφορες χημικές ουσίες οι οποίες τα καθιστούν τοξικά και από μια ευχάριστη λιχουδιά μπορούν να μετατραπούν σε θανατηφόρα.
Αν και ο αριθμός των θανατηφόρων ειδών είναι σχετικά μικρός, πολλά από αυτά προκαλούν ιδιαίτερα βαριά και δυσάρεστα συμπτώματα. Η τοξικότητα των μανιταριών αυτών είναι το αποτέλεσμα της εξελικτικής διαδικασίας και χρησιμεύει σαν ασπίδα από τους εχθρούς τους.

Σας παραθέτουμε πέντε είδη μανιταριών που δεν πρέπει να καταναλώνονται.

Παρασκευή, 14 Νοεμβρίου 2014

Σκυλίτσα γέννησε με καισαρική 14!!! κουταβάκια ΦΩΤΟ


Η καισαρική τομή εκτελείται έκτακτα όταν μία σκύλα παρουσιάζει δυστοκία ή προγραμματισμένα όταν η σκύλα έχει ιστορικό δυστοκίας ή ανήκει σε φυλή υψηλού κινδύνου να εμφανίσει δυστοκία. 

Στις φωτογραφίες η συμπαθέστατη σκυλίτσα, υπεβλήθη σε προγραμματισμένη καισαρική. Αυτό αφενός γιατί ανήκει στις φυλές που εμφανίζουν υψηλά ποσοστά δυστοκίας αφετέρου η συγκεκριμένη σκύλα είχε και μεγάλη τοκετοομάδα και επιθυμούσε ο ιδιοκτήτης να χειρουργηθεί ώστε να μην ταλαιπωρηθεί η σκύλα με μια πολύωρη γέννα. 14 κουταβάκια!!!! 

Τρίτη, 11 Νοεμβρίου 2014

Φτιάξτε μόνοι σας φωσφορικό ασβέστιο για την λίπανση φυτών σας


Το σκεύασμα Φωσφορικού Ασβεστίου είναι ένα καταπληκτικό προϊόν που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας από υλικά που βρίσκονται στην κουζίνα σας. Είναι ένα θρεπτικό διάλυμα για τα φυτά όταν εισέρχονται στον κύκλο της ανθοφορίας.
Στη φυσική καλλιέργεια, εφαρμόζουμε το Σκεύασμα Φωσφορικού Ασβεστίου πριν από την έναρξη της ανθοφορίας για να υποστηρίξει την καρποφορία. 
Με απλά λόγια, ο Φωσφόρος ενισχύει στο ριζικό σύστημα το οποίο θα επιτρέψει στο φυτό να έχει καλύτερη πρόσβαση στο νερό και στα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος για να υποστηρίξει την κρίσιμη διαδικασία της ανθοφορίας. Θα χρησιμοποιήσουμε το Ασβέστιο για να ενισχύσει το φυτό στο πλαίσιο της προετοιμασίας καλύτερης ανθοφορίας και παραγωγής καρπών.

Κυριακή, 9 Νοεμβρίου 2014

Τρίτη απόγευμα πληρώνεται το 50% από τα δικαιώματα και μετά πετρέλαιο και βιολογικά


Όλα έτοιμα, λένε αρμοδίως, είναι να πιστωθούν την Τρίτη 11 Νοεμβρίου οι λογαριασμοί των δικαιούχων με την προκαταβολή της ενιαίας ενίσχυσης, όπως αποκαλύπτει το ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda που κυκλοφορεί το Σάββατο 8 Νοεμβρίου αποκλειστικά μαζί με το ειδικό ένθετο για τη φορολογία.

Αν και δεν έχει κλείσει ακόμα το θέµα των συµψηφισµών, βάσει νοµοθεσίας δεν γίνεται να «πειραχθεί» η πρώτη δόση.Αν και δεν έχει κλείσει ακόμα το θέµα των συµψηφισµών, βάσει νοµοθεσίας δεν γίνεται να «πειραχθεί» η πρώτη δόση.

Σάββατο, 8 Νοεμβρίου 2014

Γεννήθηκαν τα κοτοπουλάκια μου!


Κάθε που πλησίαζε η άνοιξη και η Πασχαλιά γέμιζαν τα παζάρια με νεογέννητα κοτοπουλάκια. Παμε να δουμε τα δικα μου που βγηκαν απο το αυγό τους χθες!
Mαζί με την πρώτη λιακάδα που αντικρίσαμε χθες για πρώτη μέρα μετά από ένα μήνα συνεχούς βροχόπτωσης και παίρνοντας τον καφέ μου έξω για να απολαύσω την λιακάδα πήγα να ρίξω και μια ματιά στα αυγά που είχα στην κλωσσομηχανή μου.

Ηταν η 21η ημέρα χθες και έπρεπε κάτι να δω…

Να σπείρω σπόρους ή να αγοράσω έτοιμα φυτά;


Και οι δυο περιπτώσεις έχουν τα υπέρ και τα κατά τους. Πάμε να τα δούμε ώστε να αποφασίσεις τι είναι καλύτερο για το δικό σου κήπο ή μπαλκόνι.

Όταν ξεκινάς με την κηπουρική βρίσκεσαι συνήθως μπροστά στο δίλλημα σπόρων vs έτοιμων φυτών. Προσωπικά είμαι υπέρ των σπόρων και μάλιστα των σπόρων από παραδοσιακές ποικιλίες από τις οποίες μπορώ να σώσω αργότερα το δικό μου σπόρο αλλά αν η αγορά έτοιμων φυτών σας κάνει να αισθάνεστε μεγαλύτερη άνεση στο ξεκίνημα σας με την κηπουρική περιμένετε την άνοιξη και αγοράστε έτοιμα φυτά.

Παρασκευή, 7 Νοεμβρίου 2014

Ανταλλαγές Παραδοσιακών Σπόρων Λαχανικών


Έχεις παραδοσιακούς σπόρους λαχανικών; αντάλλαξε τους με αναγνώστες του SheBlogs για να αποκτήσεις άλλους και να πληθύνουν οι διατηρητές παραδοσιακών σπόρων

Update 2/10/2013: Η δημοσίευση αυτή είναι παλαιότερη, για τις ανταλλαγές σπόρων της νέας σεζόν που θα κρατήσει από Οκτώβρη 2013 εώς και Σεπτέμβρη 2014 επισκεφτείτε τη νέα μας δημοσίευση

Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού προβάτων σε όλη την Ελλάδα


Πλέον είναι γεγονός ότι έχουν αναφερθεί κρούσματα καταρροϊκού σε πολλές περιοχές της Ελλάδος και έχει μπει σε καραντίνα σχεδόν όλη η Ελλάδα. Το μόνο θετικό σημείο για την μη εξάπλωση της συγκεκριμένης νόσου σε περισσότερες εκτροφές είναι ότι με το τέλος του καλοκαιριού θα απαλλαγούμε από το έντομο (είδος κουνουπιού) που προκαλεί την εξάπλωση της νόσου.


Μόνο τα Ιόνια νησιά και οι Κυκλάδες έχουν μείνει, για την ώρα, αλώβητα από την εξάπλωση του καταρροϊκού πυρετού των προβάτων. Η ασθένεια «χτύπησε» τις τελευταίες ημέρες και εκτροφές στην Κρήτη. Τα πρώτα κρούσματα στο νησί καταγράφηκαν σε περιοχές του Ρεθύμνου και του Ηρακλείου.

Το άρμεγμα των προβάτων και η στρούγκα


" Το άρμεγμα είναι η σπουδαιότερη δουλειά του τσοπάνη".
Όλος ο καυγάς γι' αυτό το πάπλωμα είναι . Για να πάρει ο τσοπάνης το γάλα , παραδέρνει χρονικής σα σκύλος πέρα δώθε.

Πως θ' αρμέξει όμως τόσα πρόβατα με τη σειρά ένα- ένα ; αν μείνει ανάρμεχτο κάποιο βλέπεις , χάνει και το γάλα. Καίγετε, όπως έλεγαν οι παλιότεροι.
Εύκολο βέβαια δεν είναι μοναχός του να τα καταφέρει . Όταν ήταν λίγα,( που συνήθως λίγα ήταν στο χωριό μας) μπορούσε πιο εύκολα να τα καταφέρει, ακόμα και μόνος του.
Όταν όμως τα γαλάρια ήταν πολλά , χρειαζόταν και πολλά χέρια για το άρμεγμα .

Εμβόλια αιγοπροβάτων και προστασία από ιούς


Τα οικόσιτα ζώα μπορεί να μας προσφέρουν τροφή όμως προυπόθεση όλων είναι η ασφάλεια τους και ο σωστός εμβολιασμός για να έχουμε υγιή ζώα.

Τα ζώα όπως και ο άνθρωπος συχνά προσβάλλονται απο ιούς, γι’ αυτό παίζει σημαντικό ρόλο ο τρόπος διαβίωσης τους μέσα στη στάνη η οποία πρέπει να είναι πάντα καθαρή, ζεστή το χειμώνα και να αερίζεται πολύ καλά τους ζεστούς μήνες αν τα ζώα μας δεν κοιμούνται σε εξωτερικό χώρο.

Τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού έχω ένα προαύλιο έξω από την κλειστή στάνη τόσο των προβάτων όσο και των γιδιών στον οποίο τα ζώα μου κοιμούνται το βράδυ για να μην ζεσταίνονται μέσα.

Πέμπτη, 6 Νοεμβρίου 2014

Οικόσιτη κατσίκα οδηγίες για πρωτάρηδες


Σκέφτεσαι να πάρεις 2-3 κατσίκες στο κτήμα σου στο χωριό για να σου προσφέρουν το γάλα τους; Ας δούμε μερικά βασικά πράγματα για τις κατσίκες
Τόσα πολλά ονόματα για ένα μόνο ζώο…

Ας ξεκινήσουμε με κάτι που μπερδεύει πολύ κόσμο, τα πολλά ονόματα της κατσίκας. Η κατσίκα ονομάζεται και γίδα αλλά και αίγα. Οι αρσενικές κατσίκες καλούνται τράγοι. Το νεαρό άτομο των και των δύο φύλων καλείται κατσίκι ως την ηλικία του ενός έτους και βετούλι από τον πρώτο ως το δεύτερο χρόνο του.

Πως πήζουμε το τυρί και πως χειριζόμαστε την ζωική πυτιά


Η κατάλληλη πυτιά για να πήζουμε το γάλα είναι εκείνη που βγαίνει από τα μικρά ζώα ενόσω αυτά τρέφονται μόνο με γάλα. 
Οι περισσότεροι πρακτικοί τυροκόμοι στην Ελλάδα μεταχειρίζονται το μέσα μέρος της πυτιάς το οποίο λιώνουν σε νερό, κάνουν έναν πολτό και μ' αυτόν πήζουν το γάλα, το έξω μέρος το πετάνε, ενώ σ' αυτό βρίσκεται η περισσότερη ουσία που πήζει το γάλα και η οποία πηγαίνει χαμένη. 

Σε μερικά μέρη κόβουν την πυτιά ολάκερη, δηλαδή το μέσα και το έξω μέρος μαζί και, αφού τη λιώσουν και την αφήσουν 3 έως 4 ημέρες στο νερό, τη στραγγίζουν με ένα πανί και με το καθαρό νερό πήζουν το γάλα. 

Πως φτιάχνω ελιές: Τέσσερις συνταγές

ΕΛΙΕΣ ΞΥΔΑΤΕΣ 
Υλικά:
5 κιλά ελιές Καλαμών
Για την άλμη:
 
5 λίτρα νερό
1/2 κιλό αλάτι χοντρό
100 γρ. ξύδ
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε τις ελιές σε μεγάλη λεκάνη. Τις ξεπλένουμε καλά και χύνουμε το νερό τους. Στη συνέχεια, τις ρίχνουμε ξανα στη λεκάνη και προσθέτουμε καθαρό νερό αρκετό για να τις σκεπάζει. Αλλάζουμε νερό στις ελιές ανά 2-3 μέρες και για διάστημα 20 ημερών. Στη συνέχεια αφού ξεπικρίσουν, τις διαλύουμε σε 5 λίτρα νερό και 1/2 κιλό χοντρό αλάτι. 

Τετάρτη, 5 Νοεμβρίου 2014

Γνωριμία με τον ελληνικό μαύρο χοίρο


Της Ντίνας Γκρουμούτη

Σας παρουσιάζουμε τον ελληνικό μαύρο χοίρο: τον ίδιο που φύλαγε ο χοιροβοσκός του Οδυσσέα, εκείνον που έτρεφε την ελληνική ύπαιθρο μέχρι πριν λίγες δεκαετίες. Εξαφανίστηκε με την ερήμωση των χωριών, όπως και άλλες αυτόχθονες φυλές ζώων. Οι προσπάθειες διάσωσης της ράτσας του τον επαναφέρουν στη διατροφή μας, με πολλαπλά οφέλη. Συγγενής με τα άλλα "μαύρα γουρουνάκια" της Μεσογείου μπορεί να δώσει προϊόντα εξίσου υψηλής γαστρονομικής αξίας...

Μοναδική ευκαιρία να γράψει ιστορία έχει φέτος το ελληνικό ελαιόλαδο


Με µηδενικά αποθέµατα και µε την καλή υποδοχή των 3,44 ευρώ το κιλό (αύξηση 30% σε σχέση µε πέρυσι) στην πρώτη δηµοπρασία «βαρόµετρο» των Αγίων Αποστόλων ξεκίνησε και επίσηµα την 1η Νοεµβρίου η φετινή εµπορική σεζόν για το ελαιόλαδο, που έχει όλες τις προοπτικές για να πιάσει τα 4 ευρώ, σύμφωνα με αναλυτικό ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda.
Με όποιο σενάριο και να το εξετάσεις, το εληνικό ελαιόλαδο έχει φέτος μοναδική ευκαιρία να γράψει ιστορία στις αγορές.

Νέας μορφής επιδότηση για αγρότες μέχρι 70.000 ευρώ!


Μια νέα προσπάθεια από την Ευρωπαϊκή ένωση για ανάπτυξη νέων δραστηριοτήτων των σημερινών αγροτών, για να κάνουν με ασφάλεια το επόμενο βήμα (μεταποίηση και εμπορία).

Εκ βάθρων αλλαγές σε σημαντικά προγράμματα όπως τα Σχέδια Βελτίωσης, αλλά και νέες δράσεις θα περιλαμβάνει το Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης που θα υλοποιηθεί μετά το 2014, σύμφωνα με τον τετρασέλιδο φάκελο που φιλοξενεί η εφημερίδα Agrenda που κυκλοφορεί το Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου. Μία πρώτη γεύση έδωσαν τα στελέχη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης στην εσπερίδα που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη την περασμένη Πέμπτη 5 Σεπτεμβρίου 2013.

Τρίτη, 4 Νοεμβρίου 2014

Μέχρι και το χρώμα της ντομάτας θέλουν να αλλάξουν...Έρχεται νέα ποικιλία μαύρου χρώματος video


Ονομάζεται «Μαύρος Γαλαξίας» και θα βρίσκεται στην αγορά σε έναν χρόνο
Μια νέα ποικιλία μαύρης τομάτας ανέπτυξαν ισραηλινοί επιστήμονες από την εταιρεία Technological Seeds.Η τομάτα «Μαύρος Γαλαξίας» (Black Galaxy), όπως ονομάζεται, προήλθε από την διασταύρωση της κοινής τομάτας με άγριες ποικιλίες.


Μαύρος Γαλαξίας αντιοξειδωτικών
Tο μαύρο χρώμα της, σύμφωνα με τους ειδικούς, οφείλεται σε μια χρωστική ουσία παρόμοια με εκείνη που εντοπίζεται στα μύρτιλλα και τους χαρίζει το μελανό παρουσιαστικό τους. Λόγω της φωτοευαισθησίας της συγκεκριμένης ουσίας, όσο περισσότερο η εύγευστη «γκόθικ» τομάτα παραμείνει στον ήλιο τόσο πιο μαύρη γίνεται. Αυτό βέβαια συμβαίνει εξωτερικά, γιατί εσωτερικά η μέτριου μεγέθους τομάτα διατηρεί το έντονο κόκκινο χρώμα της.

Θες να συνεχίσεις να τρως το κρέας του εμπορίου; Αντέχεις να δεις τι τρως;


ΠΡΟΣΟΧΗ!!! ΠΟΛΥ ΣΚΛΗΡΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ…
Έλεος για τα Ζώα
Από το “Αγρόκτημα” στο ψυγείο. Αφήγηση από τον υποψήφιο για Oscar James Cromwell.
Αυτή η ισχυρή ταινία παίρνει τους θεατές σε μία εξερεύνηση πίσω από τις κλειστές πόρτες στις μεγαλύτερες βιομηχανικές φάρμες της χώρας, εκκολαπτήρια και μονάδες σφαγής – που αποκαλύπτουν το, συχνά απαρατήρητο, ταξίδι που κάνουν τα ζώα από το αγρόκτημα στο ψυγείο μας.

Αγροτικές επιδοτήσεις: Πότε θα γίνει η πληρωμη

Την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου και το αργότερο έως 11/11 θα δοθούν οι αγροτικές επιδοτήσεις από την πρώτη δόση της ενιαίας ενίσχυσης που χορηγεί ο ΟΠΕΚΕΠΕ σύμφωνα με δηλώσεις του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης κ.Καρασμάνη.

Οι αγρότες και οι δικαιούχοι παραγωγοί αναμένεται την συγκεκριμένη ημέρα να δουν μετά απο μεγάλη καθυστέρηση την πρώτη δόση για το 2014. Η δεύτερη δόση και εξόφληση της ενιαίας ενίσχυσης του 2014 θα δοθεί όπως είθισται άλλωστε, μέσα στην εβδομάδα των Χριστουγέννων. Η καθυστέρηση παρουσιάστηκε στην διαδικασία λόγω τεχνικών προβλημάτων όπως έγινε γνωστό μέσα στην βουλή.

Νέα επιδότηση για την δημιουργία: Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης


Επιδότηση 3.000 ευρώ σε 6.489 ανέργους για να δημιουργήσουν τη δική τους Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση(Κοιν.Σ.Επ.) προσφέρει νέο πρόγραμμα του υπουργείου Εργασίας που ανακοινώθηκε αρχές Οκτωβρίου 2014.

Δυνατότητα συμμετοχής στη διαδικασία θα έχουν όλοι οι άνεργοι χωρίς όριο ηλικίας. Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, οι ωφελούμενοι πρέπει να δημιουργήσουν αναπτυξιακή σύμπραξη με συμμετοχή τουλάχιστον τριών ατόμων. Ο συνεταιρισμός των ανέργων αποκτά τη δυνατότητα να συνεργαστεί με Νομικά Πρόσωπα Δημοσίου Δικαίου, με ΟΤΑ και με άλλους δημόσιους οργανισμούς και επιχειρήσεις.

Δευτέρα, 3 Νοεμβρίου 2014

Όλα τα επαγγέλματα που επιδοτούνται το 2015 με το νέο επενδυτικό νόμο


Μια μεγάλη ευκαιρία για επενδυτές που με την βοήθεια του νέου επενδυτικού νόμου θα μπορέσουν να υλοποιήσουν επενδυτικά σχέδια.

Οι 52 επαγγελματικές δραστηριότητες που πριμοδοτούνται είναι:

Ανοίγει η αυλαία για τον νέο επενδυτικό νόμο που φέρνει αλλαγές στις δραστηριότητες που επιχορηγούνται και τα ποσοστά των ενισχύσεων, προβλέποντας τη δυνατότητα προκαταβολής έως και 100% της επιδότησης ! με κάλυψη εγγυητικής επιστολής για 52 βασικές επαγγελματικές ειδικότητες.

Γ.Καρασμάνης:Δεν θα φορολογηθούν οι κοινοτικές ενισχύσεις



Σε απάντηση που έχει δοθεί επίσημα από το ΥΠΑΑΤ ξεκαθαρίζει ότι δεν θα φορολογηθούν οι κοινοτικές ενισχύσεις. Μέτα από τηλεφωνική επικοινωνία με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γεώργιο Καρασμάνη, μας διαβεβαίωσε ότι δεν υπάρχει ούτε μια στο τρισεκατομμύριο να φορολογηθούν οι κοινοτικές ενισχύσεις.

Κοινοποίησε αυτό το άρθρο